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allinschroe
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有没有食谱 app 推荐

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  •   allinschroe · 2025 年 5 月 9 日 · 3223 次点击
    这是一个创建于 248 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    周末需要在家做饭,但做饭不是自己的特长,经常需要边看视频然后自己做,备菜、操作有时候有点忙不过来。

    有没有这样的食谱 app

    1. 自定义食谱
    2. 根据食谱生成购物清单
    3. 食谱以文字为主,可以提供食谱播放链接
    34 条回复    2025-05-10 15:18:19 +08:00
    luojianxhlxt
        1
    luojianxhlxt  
       2025 年 5 月 9 日   ❤️ 1
    yufeng0681
        2
    yufeng0681  
       2025 年 5 月 9 日
    一开始就给自己上高难度么?
    你可以从简单菜开始做。
    比如: 荤菜弄: 蒸鲈鱼, 烤牛排, 烤鸡翅根,不需要加多少调料,不会手忙脚乱
    蔬菜弄:炒生菜,炒青菜,鸡蛋炒黄瓜
    如果你一上来就想弄四菜一汤,那吃一顿饭不得 3~4 小时的准备,让自己兴趣骤降,从入门到放弃。
    allinschroe
        3
    allinschroe  
    OP
       2025 年 5 月 9 日
    @yufeng0681 #2 也没有上难度,我本身会做常规的,现在想做复杂的新菜品,如果只是做一两个自己还能应付,现在周六周日的中午晚上 4 顿饭在尝试全部做新菜品,就有点忙不过来
    zdx1
        4
    zdx1  
       2025 年 5 月 9 日
    我还一直想搞一个,接入 ai ,可以根据忌口,不喜欢个性化推荐,可以根据手机的菜市场价格、季节菜合理推荐。不过一直没时间,停留在想法中
    ChengHaha
        5
    ChengHaha  
       2025 年 5 月 9 日
    ChengHaha
        6
    ChengHaha  
       2025 年 5 月 9 日
    arron2022
        7
    arron2022  
       2025 年 5 月 9 日
    之前用过下厨房 懒饭 app ,后面发现都不如抖音搜下,先备菜,炒菜不怎花时间,主要是备菜费时特别是切肉啥的,先把所有的菜都切好备好,包括葱姜蒜辣椒料汁等辅料都备好放旁边。
    allinschroe
        8
    allinschroe  
    OP
       2025 年 5 月 9 日
    @arron2022 #7 是的,最后的操作反而最简单。我本来有点丢三落四,开始实操了发现漏买东西,或者操作的时候漏了步骤
    新菜品多几个,准备就有点忙不过来
    nealHuang
        9
    nealHuang  
       2025 年 5 月 9 日
    我都是用本子写上来,然后出去买
    Tina17
        10
    Tina17  
       2025 年 5 月 9 日
    以前用下厨房,这个是十多年前,这几年是 NYT COOKING
    layxy
        11
    layxy  
       2025 年 5 月 9 日
    用的下厨房,跟着做其实还行吧
    cheese
        12
    cheese  
       2025 年 5 月 9 日
    本身有基础的,复杂菜可以看 老饭骨 教学
    yier4ha
        13
    yier4ha  
       2025 年 5 月 9 日
    用下厨房吧,做菜很简单的
    Chicagoake
        14
    Chicagoake  
       2025 年 5 月 9 日
    下厨房,不过我现在用安卓上的 ai 多一些,平时做饭叫小布很方便,接入了 deepseek 效果也还可以。之前想用扣子空间开发一个这样的网站来着,选食材、烹饪水平、可行的烹饪方法,推荐食谱,不过还是有点笨。
    Ruikoto
        15
    Ruikoto  
       2025 年 5 月 9 日
    下厨房好用
    sevenyangcc
        16
    sevenyangcc  
       2025 年 5 月 9 日
    B 站
    fuwu1245
        17
    fuwu1245  
       2025 年 5 月 9 日
    用的下厨房
    顺便问下你们都是怎么防止食材粘锅的(在不用不粘锅的前提下
    eventlooped
        18
    eventlooped  
       2025 年 5 月 9 日
    直接关注美食作家王刚就行了,主流平台都有号
    allinschroe
        19
    allinschroe  
    OP
       2025 年 5 月 9 日
    @fuwu1245 #17 先用油滑锅,油倒出,然后热锅冷油
    wemadefoxmoon
        20
    wemadefoxmoon  
       2025 年 5 月 9 日
    小红书 Bilibili
    不过我觉得真的有需求的是,用 AI 根据视频总结出步骤
    用 AI 根据现有食材匹配食谱
    hz570815725
        21
    hz570815725  
       2025 年 5 月 9 日
    @fuwu1245 热锅冷油,两个条件缺一不可。沾了大概率就是其中之一没到位
    allinschroe
        22
    allinschroe  
    OP
       2025 年 5 月 9 日
    @wemadefoxmoon #20 对有基础的人来说,操作不是问题

    我现在需求是:
    做过的、没做过的、自己拿手的等进行食谱分类
    周末让家人自己选想吃什么
    然后 1.直接提醒我今天要买什么菜 2.需要如何备菜 3.做之前让我大概看一下步骤
    V2Bing
        23
    V2Bing  
       2025 年 5 月 9 日
    想做什么菜都在小红书上搜了
    SSSLC77
        24
    SSSLC77  
       2025 年 5 月 9 日
    b 站阿蔡,没有灵感就看他的,我已经照着几个视频搞了,有几个菜都成拿手菜了,对于不会做饭的我对自己都感到逆天😂
    SOSdanOffical
        25
    SOSdanOffical  
       2025 年 5 月 9 日
    @fuwu1245 我补充一个,食材水要擦干净
    不然锅烧热了一样会因为水快速降温而粘锅,家庭灶具又没有饭店那么大的火
    tuobatian
        26
    tuobatian  
       2025 年 5 月 9 日
    懒饭 app ,小视频简短,还有文字,分段步骤,懒人福利。
    如果要看大厨们,推荐看 @老饭骨
    allinschroe
        27
    allinschroe  
    OP
       2025 年 5 月 9 日
    LeslieLeung
        28
    LeslieLeung  
       2025 年 5 月 9 日
    可以体验一下我最近在做的「食咩」 App:

    1. AI 智能菜谱生成
    输入任意菜名(如“宫保鸡丁”“提拉米苏”),生成完整菜谱,涵盖食材清单、详细步骤、烹饪技巧。无论是家常菜、异国风味,还是创意料理,一键满足你的需求。

    2. 个性化菜谱管理
    创建专属菜谱本:自由分类整理“健身餐”“快手早餐”“节日大餐”等主题,构建你的私人食谱库。
    收藏与历史记录:自动保存生成记录,随时回溯灵感;收藏高频使用菜谱,快速复刻美味。

    [App Store]( https://apps.apple.com/app/apple-store/id6740040437?pt=127464838&ct=v2ex&mt=8) 或 App Store 搜索「食咩」下载。
    cherrychen
        29
    cherrychen  
       2025 年 5 月 9 日
    下厨房
    wufahuoquabcd
        30
    wufahuoquabcd  
       2025 年 5 月 9 日
    抖音
    WilliamLin
        31
    WilliamLin  
       2025 年 5 月 9 日
    以前的隋卞做,现在叫特厨做饭,看以前隋老师的那些视频
    zhenghuiy
        32
    zhenghuiy  
       2025 年 5 月 10 日
    我跟你有一模一样的痛点和需求……并且正准备自己做个 App 满足这块需求。后面需求做出来,我送你一个终生会员。

    你需要的不是单纯的食谱 —— 毕竟现在这个时代,抖音、B 站或者上面那个开源库,找个食谱太简单了。你需要的其实是一个「下厨助手」。帮你管理自己收藏的食谱、
    zhenghuiy
        33
    zhenghuiy  
       2025 年 5 月 10 日
    帮你管理自己收藏的食谱、能根据自己的下厨习惯自定义食谱、根据食谱量化所需的材料并生成购物清单、展示自己的拿手菜给家人选等等…… 家庭煮夫的常见需求,哈哈。

    我是有一样的需求和想法,只是一直没做。看来可以做这样的 App 了。
    allinschroe
        34
    allinschroe  
    OP
       2025 年 5 月 10 日 via iPhone
    @zhenghuiy 期待
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